Bonbons pour la gorge au miel et gingembre au thermomix

Préparation de bonbons pour la gorge de miel et gingembre au thermomix

1. Tout d’abord, puisque nous avons déjà fait l’un des ingrédients pour enfin enrober les bonbons avant, nous vous laissons ici le recette sucre glace
2. Une fois le sucre glace terminé, nous le laissons dans une fontaine allongée et nous allons faire 25 trous avec notre doigt que nous remplirons plus tard.
3. ajouter maintenant le sucre roux dans le verre de notre thermomix sans le laver (si on vient de faire le sucre glace) et moudre
4. 10 secondes / vitesse 10
5. On baisse les restes de poudre collée sur les côtés et on met les autres ingrédients dans le verre et on chauffe
6. 10 minutes / 100ºC / vitesse 2
7. Maintenant nous aurons un sucre liquide foncé avec lequel nous allons remplir les 25 trous que nous avions précédemment fait dans le sucre glace, nous les remplirons avec une petite cuillère ou une seringue un par un
8. mais il faut le faire relativement vite car en refroidissant il va se solidifier et ce sera plus compliqué à faire donc c’est mieux tant que le sucre liquide est chaud
9. Lorsque nous avons les 25 trous remplis, laissez refroidir pendant environ 15 minutes pour qu’il se solidifie, puis nous les enrobons bien avec le sucre glace.
10. puis on les retournera doucement pour enlever l’excédent de sucre glace
11. et nous avons déjà nos bonbons pour la gorge prêts qui nous soulageront sûrement des démangeaisons ou des irritations ou simplement déguster un délicieux bonbon de miel, de gingembre et de cannelle fait par nous-mêmes
12. Connaissez-vous quelque chose de plus naturel ?
13. On attend vos avis et que vous votiez pour cette recette si elle vous a plu