Biscuits aux amandes et à l’orange avec Thermomix
Si vous souhaitez préparer un bon petit-déjeuner ou une collation à la maison, vous serez intéressé de connaître la recette que nous proposons désormais : des biscuits aux amandes et à l’orange au Thermomix. Cette recette utilise de la levure
C’est une proposition simple à préparer et qui donnera lieu à de délicieux biscuits qui plairont à toute votre famille.
Biscuits aux amandes et à l’orange avec Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
29 minutes
Temps de cuisson:
19 minutes
Temps total
48 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
bonbons et friandises au thermomix
Ingrédients
- 250 grammes de farine
- 125 grammes de sucre
- 65 grammes d’oranges confites
- 80 grammes de miel
- 1 cuillère à soupe d’essence d’amande amère
- 120 grammes de beurre
- 1 oeuf
- 35 grammes d’amandes en poudre
- 1 cuillère à café de Cointreau
- Demi sachet de levure
préparation
- Lorsque vous avez déjà rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons ci-dessous :
- Au bol du Thermomix ajouter la levure, la farine et les oranges. programme à
- vitesse 5/5 secondes.
- Ajouter ensuite le sucre, le Cointreau, le beurre, le miel, l’œuf, les amandes amères et la poudre d’amandes. programme à
- vitesse de pointe / 1 minute.
- Avec la pâte que vous avez faite, formez une grosse boule et mettez-la au réfrigérateur pendant environ une heure.
- Au bout de ce temps, sortez la boule, étirez-la et coupez, à l’aide d’un moule, les biscuits. Ensuite, placez-les sur une plaque allant au four, où vous aurez mis du papier cuisson, et insérez-les dedans, préalablement préchauffés. Gardez-les dedans pendant 18 minutes à 160º.