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Béchamel de courgettes au Thermomix
Aussi bien pour les croquettes que pour les lasagnes par exemple, il est indispensable de préparer une sauce béchamel.
Cependant, dans ce cas, nous allons vous suggérer de créer une version quelque peu différente. Plus précisément, oserez-vous apprendre à faire Béchamel de courgettes au Thermomix ?
béchamel de courgettes au thermomix
Continuez à lire et vous saurez avec quelle facilité vous pouvez le préparer.
Pour pouvoir réaliser cette recette, il est indispensable que vous disposiez des produits suivants, qui vous permettront d’obtenir trois ou quatre portions :
Béchamel de courgettes au Thermomix
Gens
4
Temps de préparation:
33 minutes
Temps de cuisson:
23 minutes
Temps total
56 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
sauces au Thermomix
Ingrédients de la béchamel de courgettes au Thermomix
- 100 grammes de lait.
- 300 grammes de courgettes
- 15 grammes d’huile d’olive.
- 2 petits fromages.
- 15 grammes d’oignon.
- Le sel
- Poivre
- noix de muscade
Préparation de la Béchamel Courgette au Thermomix
- Maintenant que vous avez tous ces ingrédients, n’hésitez pas à enfiler votre tablier et à commencer la préparation en suivant ces étapes :
- Épluchez les courgettes et coupez-les en cubes. Réservez-les.
- Ensuite, versez l’huile dans le robot et programmez le robot pour
- vitesse 3 / température varoma / 1 minute
- Ajouter ensuite les courgettes et l’oignon pour programmer le Thermomix à
- vitesse 1 / température varoma / 5-6 minutes
- Versez maintenant le reste des ingrédients dans le verre. programme à
- vitesse 1 / température 100º / 10 – 15 minutes
- Si vous considérez que la béchamel doit encore être un peu plus homogène, mettez le robot sur
- vitesse 5/15 secondes.
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