Les légumineuses sont un aliment sain, complet et équilibré qui doit être inclus dans tout régime. Pour cette raison, ci-dessous, nous souhaitons vous présenter une recette qui vous permettra de les savourer : les pois chiches à la marinera au Thermomix. Cette recette demande des palourdes
Pois chiches à la marinera au Thermomix
C’est un plat au goût exquis et simple avec lequel vous éblouirez tous vos invités tout en fournissant à leur corps des vitamines et des minéraux.
Pois chiches à la marinera au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
40 minutes
Temps de cuisson:
30 minutes
Temps total
1 heure, 10 minutes
Cuisine Cuisine espagnole
Catégorie:
1 plats thermomix Légumineuses au Thermomix
Ingrédients
600 grammes de pois chiches cuits
280 grammes de crevettes cuites
230 grammes de calamars
240 grammes de palourdes
30 grammes d’huile
1 oignon
250 grammes de tomates concassées
Sel et poivre noir moulu au goût
2 ou 3 ail
préparation
Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
Ajouter l’ail et l’oignon dans le verre et programmer
vitesse 5/5 secondes.
Ensuite, ajoutez les calamars, l’huile et la tomate pendant que vous mettez les palourdes dans le panier. Programmer un
vitesse cuillère/tour à gauche/température Varoma/20 minutes.
Ensuite, ajoutez le contenu du verre dans une casserole avec les pois chiches, un peu d’eau, les palourdes, les crevettes décortiquées, le sel et le poivre. Faites chauffer le tout sur le feu pendant environ 10 minutes.
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