Millefeuille élégant au saumon fumé et mascarpone au Thermomix

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22 janvier, 2025

Bonjour Thermomixer ! Le saumon fumé est un produit délicieux et très polyvalent en cuisine. Un bon exemple en est qu’aujourd’hui nous allons préparer un merveilleux apéritif avec : élégant millefeuille au saumon fumé et mascarpone au Thermomix.

Avec lui, vous pourrez éblouir tous les invités que vous recevrez pour le dîner. Ils seront ravis de vos connaissances en cuisine.

Millefeuille élégant au saumon fumé et mascarpone au Thermomix

Personnes

Temps de préparation :

11 minutes

Temps de cuisson :

1 minute

Durée totale

12 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

Collations au Thermomix

Ingrédients pour un élégant millefeuille au saumon fumé et mascarpone au Thermomix

252 grammes de mascarpone
165 grammes de saumon fumé
Sel et poivre moulu au goût
Le jus d’un citron
Ciboulette hachée au goût
Persil haché au goût

Préparation d’élégant millefeuille au saumon fumé et mascarpone au Thermomix

Suivez maintenant ces instructions pour préparer un plat aussi délicieux :
Ajoutez le persil et la ciboulette dans le verre du mixeur avec le jus de citron, le mascarpone, le poivre et le sel. Programme pour
vitesse 3/20 secondes.
Grattez les restes de murs avec une spatule.
Maintenant, il faut assembler le millefeuille. Pour ce faire, prenez une tranche de saumon et ajoutez une couche du mélange mascarpone. Placez une autre tranche de saumon dessus et ajoutez une autre couche du mélange. Et répétez la même chose une troisième fois.
Couvrez les mille-feuilles d’un film plastique et mettez-les au congélateur pendant environ 15 minutes.
Ensuite, sortez-les, retirez le papier et coupez-les en portions.