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Crème de potiron au Thermomix

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31 mars, 2023

La crème de citrouille est une recette classique d’automne et d’hiver, car une crème chaude est extrêmement appétissante par temps froid, et c’est aussi lorsque les citrouilles sont à leur meilleur.

C’est facile à faire, délicieux et très réconfortant. Avec Thermomix, vous pouvez préparer cette crème en peu de temps et avec de merveilleux résultats.

Ici, nous vous laissons étape par étape comment le faire avec notre thermomix

Crème de potiron au Thermomix

Crème de potiron au Thermomix

Crème de potiron au Thermomix

Personnes

4

Temps de préparation:

30 minutes

Temps de cuisson:

25 minutes

Temps total

55 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

1 plats au thermomix crèmes et soupes Légumes au Thermomix

Ingrédients de la crème de potiron au Thermomix

1 kg de potiron, pelé et coupé en gros morceaux
1 oignon pelé et coupé en morceaux
2 gousses d’ail pelées
1 poireau nettoyé et coupé en morceaux
50 grammes de beurre
750 ml de bouillon de légumes
200 ml de crème liquide
Sel et poivre au goût

Préparation de la crème de potiron au Thermomix

Mettre l’oignon, l’ail et le poireau dans le verre Thermomix et programmer
5 secondes / vitesse 5
Ajouter le beurre et programmer
5 minutes / température varoma / vitesse 1
Ajouter les morceaux de potiron et le bouillon de légumes. Programme
20 minutes / température varoma / vitesse 1
Lorsque le potimarron est tendre, ajouter la crème liquide et programmer
1 minute / vitesse progressive 5-10
Ajuster le sel et le poivre au goût.
Servez bien chaud et dégustez votre crème de potiron au Thermomix.

Receta por chomon

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