Vegan aux amandes au thermomix
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Aujourd’hui, nous vous apportons une recette végétalienne, pour remplacer l’œuf et le lait par de la mayonnaise et créer une délicieuse sauce aux amandes Cette recette utilise des amandes
Vegan aux amandes au thermomix
nous avions fait auparavant un végétalien au sojaaujourd’hui on apporte une amande vegan, avec notre thermomix c’est fait en un instant, oserez-vous ?
Vegan aux amandes au thermomix
Gens
4
Temps de cuisson:
4 minutes
Temps total
4 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
Recettes végétariennes avec sauces Thermomix avec Thermomix
Ingrédients
- 150 grammes d’huile de tournesol
- 45 grammes d’amandes moulues
- Le sel
- 70 grammes d’eau
- 1 cuillère à café de jus de citron
préparation
- Nous pesons l’huile en plaçant un pot ou un récipient sur le couvercle et en versant l’huile par-dessus.
- une fois pesé nous réservons
- Mettre les amandes, le sel et l’eau dans le bol du Thermomix et programmer
- 1 minute / 40ºC / vitesse 6
- nous reprogrammons
- 1 minute / 40ºC / vitesse 6
- mais cette fois nous versons l’huile sur le couvercle très petit à petit en un fin filet
- Ajouter le jus de citron et mélanger
- 15 secondes / vitesse 5
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