Il existe de nombreuses recettes que vous pouvez préparer avec des tomates et avec votre robot de cuisine et l’une d’elles est celle que nous vous présentons maintenant: tomates farcies à la burrata avec vinaigrette au Thermomix.
C’est un plat qui se distingue par sa fraîcheur et son goût à sucer les doigts grâce à la combinaison de l’ingrédient principal avec le célèbre fromage italien connu sous le nom de burrata.
Tomates farcies à la burrata avec vinaigrette au Thermomix
Personnes
6
Temps de Préparation:
11 minutes
Temps de Cuisson:
1 minute
Temps Total
12 minutes
Cuisine
Cuisine italienne
Cuisine italienne
Catégorie:
1 plats thermomix
Ingrédients de Tomates farcies à la burrata avec vinaigrette au Thermomix
- 1 boule de burrata
- 6 tomates
- 32 grammes de graines de citrouille grillées
- Une pincée de sel
- 32 grammes de graines de tournesol frites
- 41 grammes d’huile d’olive
- Poivre noir moulu au goût
- 1 cuillère à soupe de graines de chia
- 1 cuillère à café de miel
- Origan séché au goût
- 16 grammes de vinaigre
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Préparation de tomates farcies à la burrata avec vinaigrette au Thermomix
- Lorsque vous avez acheté tous ces produits, suivez les étapes que nous indiquons:
- Retirez le dessus des tomates puis videz-les. Réserver sa pulpe.
- Versez environ 125 grammes de pulpe, sel, vinaigre, poivre, miel et huile dans le verre du robot. Programme a
- vitesse 5/10 secondes.
- Maintenant, ajoutez les deux types de tuyaux, le chia et l’origan. Mettez le robot au travail a
- vitesse 2 / 10 secondes.
- Remplissez les tomates avec le contenu du verre, puis mettez également un morceau de burrata dans chaque tomate.