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Tomates farcies à la burrata avec vinaigrette au Thermomix

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20 novembre, 2023

Il existe de nombreuses recettes que vous pouvez préparer avec des tomates et avec votre robot de cuisine et l’une d’elles est celle que nous vous présentons maintenant: tomates farcies à la burrata avec vinaigrette au Thermomix.

C’est un plat qui se distingue par sa fraîcheur et son goût à sucer les doigts grâce à la combinaison de l’ingrédient principal avec le célèbre fromage italien connu sous le nom de burrata.

Tomates farcies à la burrata avec vinaigrette au Thermomix

Personnes

Temps de Préparation:

11 minutes

Temps de Cuisson:

1 minute

Temps Total

12 minutes

Cuisine

Cuisine italienne

Catégorie:

1 plats thermomix

Ingrédients de Tomates farcies à la burrata avec vinaigrette au Thermomix

1 boule de burrata
6 tomates
32 grammes de graines de citrouille grillées
Une pincée de sel
32 grammes de graines de tournesol frites
41 grammes d’huile d’olive
Poivre noir moulu au goût
1 cuillère à soupe de graines de chia
1 cuillère à café de miel
Origan séché au goût
16 grammes de vinaigre

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Préparation de tomates farcies à la burrata avec vinaigrette au Thermomix

Lorsque vous avez acheté tous ces produits, suivez les étapes que nous indiquons:
Retirez le dessus des tomates puis videz-les. Réserver sa pulpe.
Versez environ 125 grammes de pulpe, sel, vinaigre, poivre, miel et huile dans le verre du robot. Programme a
vitesse 5/10 secondes.
Maintenant, ajoutez les deux types de tuyaux, le chia et l’origan. Mettez le robot au travail a
vitesse 2 / 10 secondes.
Remplissez les tomates avec le contenu du verre, puis mettez également un morceau de burrata dans chaque tomate.