Tiramisu aux pommes rôties au Thermomix

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31 mars, 2023

Le tiramisu est un dessert très populaire que vous pouvez facilement préparer avec votre robot de cuisine. Aujourd’hui, plus précisément, nous en présentons une version : le tiramisu aux pommes rôties au Thermomix.

C’est un délicieux dessert à base de fruits riches en vitamines et qui améliore le système immunitaire.

Tiramisu aux pommes rôties au Thermomix

Personnes

Temps de préparation:

33 minutes

Temps de cuisson:

23 minutes

Temps total

56 minutes

Cuisine

Cuisine italienne

Catégorie:

dessert au thermomix

Ingrédients du tiramisu aux pommes rôties avec Thermomix

605 grammes de pommes pelées, évidées et hachées
1 cuillère à café de cannelle moulue
52 grammes d’amandes émondées
252 grammes de fromage crémeux écrémé
77 grammes de jus de pomme
252 grammes de mascarpone
92 grammes de sucre
12 grammes de sucre vanillé
102 grammes de biscuits amaretti écrasés
202 grammes de crème liquide

Préparation du Tiramisu aux pommes rôties au Thermomix

Ajouter les pommes et les amandes dans le verre. programme à
vitesse 6/5 secondes.
Abaissez les restes des parois du verre à l’aide d’une spatule.
Ajoutez ensuite le jus, la cannelle et environ 32 grammes de sucre. programme à
vitesse 1 / 120º / 10 minutes.
Ensuite, versez le contenu du verre dans un récipient et laissez-le refroidir.
Laver le verre et ajouter le sucre vanillé et la crème. Se rendre à
vitesse 4 / 1 minute et demie.
Abaissez les restes des murs avec la spatule et ajoutez les fromages et le reste du sucre. programme à
vitesse 4/12 secondes.
Réserver environ cinq ou six cuillères à soupe de compote.
Répartir les biscuits dans six tasses ou verres, puis une couche de compote et une autre du contenu du verre. Mettez les contenants au réfrigérateur pendant au moins deux heures avant de déguster le dessert. Au moment de les servir, répartissez le reste de la compote et un peu de cannelle entre eux.