Parce qu’il n’ya aucune excuse pour ne pas bien manger, voici la recette du chou-fleur tabulé au Thermomix.
Un plat ultra sain, frais et aussi satisfaisant qu’un onglet classique. La semoule est remplacée par le chou-fleur et tous Les légumes conservent tous leurs bienfaits et vitamines. La recette peut varier le type de légumes et leur proportion.
Taboulé De Chou Fleur Avec Thermomix
250 grammes de chou-fleur
100 grammes d’oignons rouges
20 feuilles de menthe
100 grammes de poivrons jaunes
100 grammes de concombres
200 grammes de tomates
3 cuillères à soupe d’huile d’olive (à ajuster selon les goûts)
Un jus de citron
Sel
Poivre
100 grammes de feta
50 grammes de noix broyées
Placez 250 grammes de chou-fleur lavé et coupé en petites grappes dans le Thermomix et mélangez
3 secondes / vitesse 5.
Transférer le contenu de Thermomix dans un récipient et mettre de côté.
Ajouter 250 grammes de chou-fleur lavé et coupé en petites grappes dans le Thermomix et mélanger
3 secondes / vitesse 5.
Transférer dans le récipient contenant déjà la semoule de chou-fleur.
Ajoutez 100 grammes d’oignons rouges et 20 feuilles de menthe dans le Thermomix. Mélange
4 sec / vitesse 5.
Ajoutez 100 grammes de poivrons jaunes, 100 grammes de concombres, 200 grammes de tomates, 3 cuillères à soupe d’huile d’olive (a ajuster en fonction des goûts), 1 jus de citron, 2 pincées de sel (à ajuster en fonction des goûts) et 2 pincées de poivre Dans le thermomix. Mélange
6 sec / vitesse 4.
Ajoutez le contenu Thermomix dans le récipient contenant la semoule de chou-fleur.
Ajoutez 100 grammes de fromage feta en cubes et 50 grammes de noix broyées dans le bol.
Mélangez et servez.