Saucisses panées au Thermomix
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Si vous avez de jeunes enfants, vous pensez sûrement continuellement aux recettes que vous pouvez préparer pour qu’ils mangent sainement et aussi pour qu’ils prennent de temps en temps des produits qu’ils aiment. C’est précisément pour cette raison que nous voulons maintenant vous apprendre à préparer des saucisses panées avec Thermomix. Cette recette utilise du lait
Saucisses panées au Thermomix
C’est un plat simple à préparer et que les petits de la maison vont sûrement adorer.
saucisses panées au Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
10 minutes
Temps total
10 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
Viande et poulet pour bébés et enfants avec Thermomix
Ingrédients pour saucisses panées au Thermomix
Pour réaliser cette recette, vous devez réunir les éléments suivants :
- Saucisses type Francfort.
- 1 cuillère à soupe de jus de citron.
- 1 cuillère à soupe de levure.
- 400 grammes de Le Lait demi-écrémé
- 1 œuf large
- 1 cuillère à soupe de miel.
- Sel au goût.
- 140 grammes de farine de blé.
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive.
- 160 grammes de farine de maïs précuite.
- 45 grammes de sucre.
- 1 petite cuillerée de paprika doux.
- 10 grammes de sucre inverti
Préparation de saucisses panées au Thermomix
- Lorsque vous avez réuni tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous vous indiquons ci-dessous :
- Mélanger dans un pichet, le jus, le sucre inverti et le lait. Bien remuer et réserver.
- Dans le bol du Thermomix ajouter le paprika, le sel, les deux farines, la levure et le sucre. programme à
- vitesse 6/10 secondes.
- Ajouter le miel, l’huile et l’œuf. programme à
- vitesse 3.
- A l’étape précédente, ne fixez pas de temps car vous devrez verser le lait que vous aviez réservé à travers le biberon et vous devrez faire tourner le robot jusqu’à ce que tout soit bien combiné.
- Puis reprogrammer
- vitesse 4/5 secondes.
- Versez le contenu dans un récipient et placez-le au réfrigérateur pendant une demi-heure.
- La prochaine étape consistera à introduire chacune des saucisses dans le mélange que vous avez préparé et il ne restera ensuite qu’à les faire frire.
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