Sauce tartare au Thermomix
Si vous êtes très passionné par les sauces à la maison, vous serez maintenant intéressé de savoir laquelle nous allons présenter ci-dessous.
Plus précisément, nous allons vous apprendre à faire de la sauce tartare dans le
Thermomix.
C’est une proposition savoureuse, simple à élaborer et qui semble avoir son
origine dans les tribus tartares de Mongolie. De la même manière, il ne faut pas
oublier qu’il sert à accompagner à la fois le poisson et la viande.
Sauce tartare au Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson
7 minutes
Temps total
7 minutes
Ingrédients
- Afin de faire la sauce que nous traitons, vous devez compter les produits
- suivants dans la cuisine. Prends note:
- 10 grammes de ciboulette.
- 10 grammes de cornichons marinés.
- Mayonnaise.
- 2 œufs durs.
- Persil.
- 10 grammes de câpres.
Instructions
- Une fois que vous avez réussi à rassembler tous ces aliments dans votre cuisine,
- mettez votre tablier et commencez à préparer la recette en suivant ces
- instructions:
- Dans le verre du robot, ajoutez les cornichons, les câpres dénoyautées, un peu
- de persil et la ciboulette. Ensuite, programmez-le à la vitesse 4 pendant
- environ 4 secondes.
- Le résultat que vous obtenez, réservez-le.
- Ensuite, à travers la buse, versez les œufs dans le verre et programmez à la
- vitesse 5 pendant quelques secondes.
- La prochaine étape sera de combiner le mélange que vous aviez réservé avec les
- œufs et aussi avec la mayonnaise.
- Retirez tout très bien et c'est tout.
- Vous aurez prêt à prendre votre sauce tartare, que vous pourrez utiliser pour
- accompagner un nombre infini de plats. Il donnera à chacun une saveur incroyable
- et rafraîchissante.
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