Sauce tartare au Thermomix
Si vous êtes passionné par les sauces à la maison, maintenant vous serez intéressé de savoir ce que nous allons vous présenter ensuite.
Plus précisément, nous allons vous apprendre à faire sauce tartare au Thermomix.
C’est une proposition savoureuse, simple à préparer et qui, semble-t-il, a son origine dans les tribus tatares de Mongolie. De la même manière, il ne faut pas oublier qu’il accompagne aussi bien les poissons que les viandes.
Sauce tartare au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
5 minutes
Temps de cuisson:
2 minutes
Temps total
7 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
Recettes diététiques avec Thermomix Recettes végétariennes avec Thermomix Sauces avec Thermomix
Ingrédients de la sauce tartare au Thermomix
- Afin de réaliser la sauce qui nous concerne, il faut compter les produits suivants en cuisine. Prends note:
- 10 grammes de oignons de printemps.
- 10 grammes de concombre au vinaigre.
- Mayonnaise.
- 2 œufs durs.
- Persil.
- 10 grammes de câpres.
Préparation de la sauce tartare au Thermomix
- Une fois que vous avez réussi à rassembler tous ces aliments dans votre cuisine, enfilez votre tablier et commencez à préparer la recette en suivant ces instructions :
- Dans le bol du Thermomix ajouter les cornichons, les câpres sans os, un peu de persil et les oignons nouveaux.
- Ensuite, programmez celui-ci pour vitesse 4 pendant environ 4 secondes.
- Le résultat que vous obtenez enregistrez-le.
- Ensuite, à travers l’embout buccal, versez les œufs dans le verre et programmez vitesse 5 pendant quelques secondes.
- La prochaine étape sera d’unir le mélange que vous aviez réservé avec les œufs et aussi avec la mayonnaise.
- Remuez bien le tout et c’est tout. Vous aurez maintenant votre sauce tartare prête à emporter, que vous pourrez utiliser pour accompagner une infinité de plats.
- Il apportera une saveur incroyable et rafraîchissante à tout le monde.
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