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Risotto d’espadon au Thermomix il y a 2 ans
Le risotto est l’un des plats de riz les plus riches qui existent et qui permet un grand nombre de variétés. Aujourd’hui, nous vous présentons l’un d’entre eux : le risotto d’espadon au Thermomix. C’est un plat délicieux qui, en plus du riz susmentionné, opte pour un poisson riche en protéines, en vitamine D et aussi en vitamine B3.
Risotto d’espadon au Thermomix
Risotto d’espadon au Thermomix Cuisine Cuisine italienne
Catégorie:
Riz et pommes de terre au thermomix
Ingrédients du risotto à l’espadon avec Thermomix
260 grammes de riz pour risotto 355 grammes d’espadon sans peau et haché 605 grammes d’eau chaude 25 grammes d’oignon haché Sel au goût 1 cuillère à café de cube de bouillon 42 grammes d’huile d’olive 3 tomates pelées et concassées Préparation du Risotto à l’Espadon au Thermomix
Lorsque vous avez acheté tous les ingrédients, enfilez votre tablier et suivez ces étapes : Ajouter l’oignon et l’huile. programme à vitesse 5 / température varoma / 3 minutes. Ajouter le poisson et programmer vitesse cuillère / rotation inverse / température Varoma / 2 minutes. Ajoutez ensuite la moitié des tomates et programmez vitesse cuillère / rotation inverse / température Varoma / 2 minutes. Ajouter le riz et cuire à vitesse cuillère / rotation inverse / température Varoma / 2 minutes. Ajouter l’eau et la cuillère à café de pilule. programme à vitesse de la cuillère / rotation inverse / 100º / 12 minutes. Ajouter le sel et les tomates restantes. programme à vitesse cuillère / 20 secondes. 
