Quinoa au lait au thermomix

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18 février, 2022

Ces derniers temps, vous entendrez beaucoup parler de quinoa, il semble être un aliment à la mode, être pour ses grandes propriétés, en outre ne contiennent pas de gluten

Et que se passerait-il si dans la recette du riz au lait que l’on fait tant ici on remplaçait le quinoa par du riz. la réponse ci-dessous Cette recette utilise du quinoa

Quinoa au lait au thermomix

Personnes

Temps de cuisson:

1 heure, 5 minutes

Temps total

1 heure, 5 minutes

Cuisine

Espagnol

Catégorie:

Riz et pommes de terre au thermomix desserts au thermomix Thermomix Sans Gluten

Ingrédients

125 grammes de quinoa
400 ml de lait entier
Poudre de cannelle
1 bâton de cannelle
175 grammes de sucre
la peau d’une orange
Le sel

préparation

Pour commencer, nous mettons le papillon sur les pales de notre thermomix et nous mettons à l’intérieur le zeste d’orange, le bâton de cannelle (bien que vous puissiez faire le tour que nous vous avons dit il y a quelque temps) et le lait et le programme
9 minutes / 90ºC / vitesse 1
On ajoute le quinoa et on met la pointe de sel (une pincée valdra) et on programme à nouveau
50 minutes / 90ºC / vitesse 1
ajouter enfin le sucre et programmer
5 minutes / 90ºC / vitesse 1
Nous retirons le bâton de cannelle et la peau d’orange et mettons le contenu dans des bols et conservons au réfrigérateur jusqu’à ce qu’il refroidisse
avant de manger, nous saupoudrons de cannelle en poudre et prêt à manger