L’une des choses que j’aime le plus, ce sont les pieuvres, bien qu’elles deviennent de plus en plus difficiles à obtenir, est-ce que quelqu’un sait où ils les ont habituellement ?
Dernièrement, j’en ai trouvé surgelés dans certains supermarchés… mais ils sont délicieux Cette recette utilise des pommes de terre
Ils peuvent être préparés de multiples façons, avec des oignons, en sauce ou avec pommes de terre qu’est-ce qu’on va faire aujourd’hui
Poulpes aux pommes de terre au thermomix
Personnes
4
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
1 plats au thermomix Riz et pommes de terre au thermomix Poisson au thermomix
Poulpe aux pommes de terre ingrédients au thermomix
- 1 kilo de bébés poulpes
- 200 grammes d’oignon coupé en quatre
- 100 grammes de poivron rouge
- 200 grammes de tomate
- 4 ail
- 100 grammes d’huile
- 1 feuille de laurier
Préparation de poulpes aux pommes de terre au thermomix
- Mettez l’oignon coupé en morceaux, le poivron rouge, l’ail, la tomate et l’huile, et faites revenir le tout pour ce que nous avons programmé :
- 12 minutes / 120º / vitesse 4
- on incorpore les poulpes, le paprika, le sel, le laurier on programme
- 5 minutes / 120º / tourner à gauche / vitesse 1
- On met maintenant 100 g d’eau et les 500 g de pommes de terre concassées qu’on programme
- 20 minutes / 100º / tourner à gauche / vitesse 1