L’une des choses que j’aime le plus, ce sont les pieuvres, bien qu’elles deviennent de plus en plus difficiles à obtenir, est-ce que quelqu’un sait où ils les ont habituellement ?
Dernièrement, j’en ai trouvé surgelés dans certains supermarchés… mais ils sont délicieux Cette recette utilise des pommes de terre
Ils peuvent être préparés de multiples façons, avec des oignons, en sauce ou avec pommes de terre qu’est-ce qu’on va faire aujourd’hui
Poulpes aux pommes de terre au thermomix
Poulpes aux pommes de terre au thermomix
Personnes
4
Cuisine Espagnol
Catégorie:
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Poulpe aux pommes de terre ingrédients au thermomix
1 kilo de bébés poulpes
200 grammes d’oignon coupé en quatre
100 grammes de poivron rouge
200 grammes de tomate
4 ail
100 grammes d’huile
1 feuille de laurier
Préparation de poulpes aux pommes de terre au thermomix
Mettez l’oignon coupé en morceaux, le poivron rouge, l’ail, la tomate et l’huile, et faites revenir le tout pour ce que nous avons programmé :
12 minutes / 120º / vitesse 4
on incorpore les poulpes, le paprika, le sel, le laurier on programme
5 minutes / 120º / tourner à gauche / vitesse 1
On met maintenant 100 g d’eau et les 500 g de pommes de terre concassées qu’on programme
20 minutes / 100º / tourner à gauche / vitesse 1
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