Le poulet est l’une des viandes les plus saines que vous puissiez manger. Par conséquent, vous devez l’inclure dans votre alimentation et pour cela, vous pouvez le faire en préparant une longue liste de recettes, parmi lesquelles le poulet chilindrón avec Thermomix. Cette recette demande du vin blanc
Il s’agit d’un plat traditionneltrès typique de la région d’Aragon, qui a une saveur exquise et parvient à éblouir tous ceux qui le boivent.
Poulet Chilindrón au Thermomix
poulet chilindrón avec Thermomix
Personnes
4
Cuisine Espagnol
Catégorie:
viande et poulet au Thermomix
Ingrédients de poulet Chilindrón avec Thermomix
Pour faire environ quatre portions de cette recette, vous avez besoin des ingrédients suivants :
1kg de poulet haché.
3 ou 4 gousses d’ail.
1 pilule bouillon d’oiseau.
320 grammes de poivron, moitié rouge et moitié vert.
150 grammes d’oignon.
200 grammes de tomates frites.
60 grammes de vin blanc.
50 grammes d’huile d’olive.
50 grammes d’eau.
Préparation de poulet chilindrón avec Thermomix
Une fois que vous avez tous ces ingrédients, procédez comme suit :
Épluchez l’ail et jetez-le dans le bol du Thermomix. programme à
vitesse 5/6 secondes.
Abaisser les restes d’ail avec la spatule vers le fond du verre et revenir en programmation
vitesse 1 / température varoma / 3 minutes.
Ajouter le vin blanc, les poivrons et l’oignon. programme à
vitesse 5/4 secondes.
Ensuite, avec la spatule, abaissez les restes des murs vers le bas et posez le Thermomix dessus
vitesse 1 / température varoma / 10 minutes.
Ajouter le cube de bouillon, le poulet, la tomate et l’eau. programme à
vitesse cuillère / température varoma / tourner vers la gauche / 20 minutes.
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