Pouding au pain et à la vanille avec le Thermomix

Pouding au pain et à la vanille avec le Thermomix

Pour une occasion spéciale ou simplement pour surprendre votre famille. Pour l’une ou l’autre de ces situations, il peut être très intéressant de procéder comme dessert à la préparation de la recette que nous voulons maintenant vous présenter. Nous parlons du pudding au pain et à la vanille avec le Thermomix.

Ce sera une bonne fin pour tout déjeuner ou dîner et enchantera tous vos invités. Ose-tu?

Ingrédients pour le pouding au pain et à la vanille avec le Thermomix

Pouding au pain et à la vanille avec le Thermomix

Pour procéder au dessert qui nous concerne, vous devez avoir dans la cuisine les produits suivants:

100 grammes de sucre.
1 litre d’eau.
4 ou 5 oeufs.
100 grammes de pain, qui ne fait pas partie intégrante et, si possible, de la veille.
Bonbons.
1 cuillère de vanille.
400 grammes de lait

Recette pas à pas

Une fois que vous avez obtenu tous les ingrédients mentionnés, commencez à mettre votre tablier et commencez la recette:

Ajoutez au verre du Thermomix le sucre et le lait. Le programmer
2 minutes / Vitesse 2 / Température 90 °

Puis il coupe le pain en morceaux et les jette dans le verre mentionné, puis programme le robot
30 secondes / vitesse 3.

Le résultat obtenu le conserve dans un récipient séparé.

Ensuite, la vanille et les œufs doivent être ajoutés au robot et programmés
15 secondes / Vitesse 3.

Ajoutez ensuite le mixage précédent que vous aviez réservé et programmez tout à la même vitesse et à la même heure.

Prenez un moule qui s’insère dans le verre du Thermomix et caramélise à la fois le fond et les parois. Une fois cette étape effectuée, versez le mélange que vous avez obtenu et recouvrez-le de papier d’aluminium.

La prochaine étape consistera à placer le moule susmentionné dans le Varoma du robot et à y déposer un torchon. Ensuite, fermez le couvercle, mettez l’eau dans le verre et, avec le Varoma susmentionné bien placé, continuez à programmer le Thermomix
45 – 50 minutes / Vitesse 2 / Varome de température.

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