Pâtes au saumon et crevettes au thermomix

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23 septembre, 2021

Aujourd’hui, nous apportons un autre plat de pâtes fantastique, cette fois nous l’avons préparé avec des pâtes courtes, des penne ou un de ce type (bien qu’il soit vraiment délicieux avec n’importe quel type de pâtes)

ici nous vous laissons la recette de Pâtes au saumon et crevettes au thermomix Cette recette a des crevettes

Pâtes au saumon et crevettes au thermomix

Personnes

Temps de cuisson:

30 minutes

Temps total

30 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

Pâtes au Thermomix

Ingrédients

350 grammes de penne (macaron court)
1/2 échalote
40 grammes d’huile d’olive extra vierge
230 grammes de crevettes (sans carapace)
130 grammes de saumon frais
30 grammes de cognac
10 grammes de sel fin
680 grammes d’eau
1 pointe de tomate concentrée

préparation

Mettez l’échalote hachée dans notre bol du Thermomix et programmez
5 secondes / vitesse 7.
avec la spatule on abaisse les restes collés sur les côtés et on ajoute l’huile et on programme
3 minutes/100°/vitesse 1.
Ajouter les crevettes et le saumon et programmer
2 minutes/100°/vitesse 1
Ajoutez le cognac et nous programmons
3 minutes/100°/vitesse 1
Ajoutez une pincée de sel et d’eau et programmez
3 minutes/100°/vitesse
Ajouter le concentré de tomate et les pâtes :
temps indiqué sur l’emballage / 100° / vitesse 1
saupoudrer de ciboulette et servir.