Portada » Pâtes au Thermomix » Gratin de pâtes aux aubergines au Thermomix

Gratin de pâtes aux aubergines au Thermomix

(2 votos, promedio: 2,50 de 5)

26 décembre, 2022

Vous adorez les pâtes et vous en préparez souvent chez vous, mais vous en avez marre de toujours faire les mêmes recettes. Pour cette raison, vous serez fasciné par ce que nous vous présentons aujourd’hui : le gratin de pâtes d’aubergines au Thermomix.

C’est un plat avec lequel vous allez vous lécher les doigts et que vous allez cuisiner plus d’une fois désormais. Cette recette demande des aubergines

Gratin de pâtes aux aubergines au Thermomix

Gens

Temps de préparation:

33 minutes

Temps de cuisson:

23 minutes

Temps total

56 minutes

Cuisine

Cuisine italienne

Catégorie:

Pâtes au Thermomix

Gratin d’ingrédients de pâtes d’aubergines au Thermomix

400 grammes de pâtes cuites
360 grammes d’aubergines hachées
255 grammes de tomates en conserve
Basilic au goût
Mozzarella
105 grammes d’oignon haché
1 gros ail
23 grammes d’huile d’olive

Préparation de Pâtes Gratinées d’Aubergines au Thermomix

Lorsque vous aurez tous ces ingrédients dans la cuisine, vous n’aurez plus qu’à suivre ces étapes :
Au verre du robot, il faut ajouter le basilic, l’huile, l’ail pelé et l’oignon. programmé pour
vitesse 7/3 secondes.
Ajouter l’aubergine et mettre le robot au travail
vitesse de la cuillère / rotation inverse / 100º / 4 minutes.
Il faut ajouter la tomate et programmer
vitesse cuillère / rotation inverse / 100º / 18 minutes.
Maintenant, il ne restera plus qu’à mettre les pâtes avec le contenu du verre dans une fontaine. Bien mélanger le tout, verser sur la mozzarella et mettre le plat au four jusqu’à ce que le fromage soit gratiné.