Aujourd’hui nous allons apporter une recette idéale pour les collations avant les repas ou pour emmener un visiteur avec une bière ou une boisson gazeuse, accompagnée de quelques gressins et d’une sauce mayonnaise, ce sera un vrai délice
et un plat idéal pour être une entrée ce Noël à venir Cette recette a des crevettes
Pâté de crabe au thermomix
Pâté de crabe au thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
7 minutes
Temps total
7 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
Snacks avec Thermomix Recettes avec Thermomix pour Noël
Ingrédients
- 200 grammes de crevettes décortiquées
- 150 grammes de chair de crabe
- 100 grammes de beurre
- 150 grammes de crème liquide
- 3 brins de ciboulette
- 1/2 tasse de vin de Xérès
préparation
- pour commencer nous mettons la chair de crabe, les crevettes décortiquées, le beurre et la ciboulette dans notre bol du Thermomix et programmons
- 4 minutes / 100ºC / vitesse 4
- ajouter le Sherry Fino et programmer
- 2 minutes / 100ºC / vitesse 4
- Ajouter la crème par la bouche et programmer
- 1 minute / 100ºC / vitesse 8
- nous mettons le contenu dans un bol, le laissons reposer et refroidir pour qu’il finisse de cailler et prêt à manger
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