A chaque fois que vous enfilez votre tablier pour préparer des apéritifs, vous aimez surprendre vos convives. Et c’est quelque chose que vous allez maintenant pouvoir faire avec la recette d’aujourd’hui : les crab cakes au Thermomix.
C’est une délicieuse proposition de collation que vous allez préparer rapidement et facilement et qui a comme ingrédient principal le crabe, riche en oméga 3, vitamines et magnésium.
Crêpes de crabe au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
11 minutes
Temps de cuisson:
1 minute
Temps total
12 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
Collations avec Thermomix
Ingrédients des crêpes de crabe au Thermomix
- Sel et poivre moulu au goût
- 410 grammes de chair de crabe
- Persil haché
- 1 oignon
- 2 cuillères à café de mayonnaise
- 1 œuf large
- Chapelure
Préparation des crab cakes au Thermomix
- Lorsque vous avez ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
- Ajouter l’oignon épluché dans le verre du robot et programmer
- vitesse 7/5 secondes.
- Ensuite, ajoutez l’œuf, la chair de crabe, la mayonnaise, le persil, le poivre et le sel dans le verre. programme à
- vitesse 5/40 secondes.
- Avec la pâte obtenue, façonner les pancakes et les passer dans la chapelure.
- Il ne vous reste plus qu’à les faire revenir dans une poêle avec de l’huile chaude.