Vous cherchez un apéritif pour un déjeuner avec des invités à la maison ? Nous avons la recette parfaite pour vous : bâtonnets de crabe à la crème et tomate au Thermomix.
Il s’agit d’une proposition originale et surprenante avec une saveur exquise qui laissera sûrement vos convives bouche bée.
Bâtonnets de crabe à la crème et tomate au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
22 minutes
Temps de cuisson:
12 minutes
Temps total
34 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
Collations avec Thermomix
Ingrédients de Bâtonnets de crabe à la crème et à la tomate au Thermomix
- 155 grammes de tomates frites
- 202 grammes de crème de cuisson
- 505 grammes de bâtonnets de crabe
- 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre moulu au goût
- 1 gros ail
- un peu de sucre
Préparation de Bâtonnets de crabe à la crème et à la tomate au Thermomix
- Mettez votre tablier et suivez ces étapes :
- Faites dorer les bâtonnets des deux côtés dans une poêle avec de l’huile. Réservation.
- Versez l’ail pelé et l’huile dans le verre du robot. programme à
- vitesse 6/5 secondes.
- Puis reprogrammer pour
- vitesse 1 / température varoma / 7 minutes.
- Ajouter le sucre, le sel, le poivre, la tomate et la crème dans le verre. Mettez le robot au travail
- vitesse 1 / tourner à gauche / 90º / 4 minutes.
- C’est l’heure de l’assiette. Dans un plateau ou une fontaine versez le contenu du verre et placez les bâtonnets dessus. Vous pouvez ajouter un peu de persil, si vous le souhaitez.
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