Nous vivons déjà Noël, même s’il reste encore quelques jours avant l’arrivée du réveillon. Pour cette raison, c’est maintenant le moment idéal pour commencer à penser au menu de ce dîner, dans lequel la recette que nous allons vous présenter aura une place parfaite : nougat trois chocolats avec Thermomix. Cette recette demande du chocolat
Nougat trois chocolats au Thermomix
Il s’agit de ne pas manquer le nougat traditionnel sur la table, mais d’une manière renouvelée. Oui, car il fera le pari de se présenter avec une saveur incomparable lorsqu’il est composé de trois chocolats.
nougat trois chocolats au Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
15 minutes
Temps total
15 minutes
Cuisine Espagnol
Catégorie:
Recettes avec Thermomix pour Noël
Ingrédients du nougat trois chocolats au Thermomix
Pour préparer cette recette, vous devez réunir les ingrédients suivants :
250 grammes de chocolat blanc.
250 grammes de chocolat au lait.
125 grammes de beurre de cacao.
250 grammes de chocolat noir.
Préparation du nougat trois chocolats au Thermomix
Une fois que vous avez rassemblé tous ces produits, suivez ces étapes :
Hachez le chocolat noir et ajoutez-le dans le verre. Programmez le robot pour
vitesse progressive 5 – 10 / 5 secondes.
Ajouter environ 45 grammes de beurre de cacao et programmer à
vitesse 2 / 40º / 3 minutes.
Versez le mélange dans un moule et placez-le au réfrigérateur.
Ensuite, hachez le chocolat au lait et versez-le dans le verre. programme à
vitesse progressive 5 – 10 / 5 secondes.
Ajouter 40 grammes de beurre et redémarrer le robot à
vitesse 2 / 40º / 3 minutes.
Vérifiez si le chocolat dans le moule a caillé. Si c’est le cas, versez le contenu du verre dessus et remettez-le au réfrigérateur.
Hachez le chocolat blanc, versez-le dans le verre et programmez
vitesse progressive 5 – 10 / 5 secondes.
Ajouter 40 grammes de beurre et programmer à
vitesse 2 / 40º / 3 minutes.
Assurez-vous que le chocolat au lait est déjà caillé puis versez-y le contenu du verre puis mettez le moule au réfrigérateur et conservez-le quelques heures.
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