Mousse de fraise au thermomix
La recette que nous partagerons ci-dessous est idéale pour clôturer un merveilleux dîner avec une touche sucrée, subtile et délicate de la mousse de fraise au Thermomix. Cette recette demande des fraises
Mousse de fraise au thermomix
Cette recette est, même si cela n’en a pas l’air, incroyablement rapide, facile, économique et délicieuse. Bien sûr, il n’est pas pauvre en calories.
Alors le moment venu, profitez de la saison des fraises et préparez cette mousse autant de fois que vous le souhaitez. Votre famille et vos amis vous remercieront.
Mousse de fraise au thermomix
Gens
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Temps total
Espagnol
Catégorie:
desserts au thermomix Recettes végétariennes au thermomix
Ingrédients
- 500 grammes de fraises
- 60 grammes de sucre
- 1 blanc d’oeuf
- Le jus d’un petit citron
- Crème fouettée pour décorer.
préparation
- Pour commencer la préparation de cette simple mousse de fraise dans notre meilleur robot culinaire, le thermomix, vous devez placer le sucre dans le bol du Thermomix et le pulvériser, programme.
- 10 secondes / Vitesse progressive 5-10.
- Plus tard, ajoutez les fraises coupées et sans la tige (réservez-en pour la décoration) ainsi que la cuillère à café de jus de citron. Programme.
- 30 secondes / Vitesse 5.
- Vérifier que les fraises ont été bien écrasées.
- Continuez à placer le papillon ou le fouet en position et ajoutez le programme de blanc d’œuf (idéalement, il doit être très froid pour de meilleurs résultats).
- 7 minutes / Vitesse 4.
Notes
Au moment de servir, vous pouvez laisser libre cours à votre imagination, les idées à combiner sont infinies, nous vous proposons de verser dans des verres ou des verres en cristal, de décorer avec des morceaux de fraises fraîches ou d’alterner des couches de souris avec des fraises fraîches. Et pour finir ajouter un peu de chantilly Voilá ! Un dessert facile, rapide et bien présenté.
Information nutritionnelle
Mousse de fraise au thermomix
Rations : 4
| Quantité par portion : 0 | ||
|---|---|---|
| calories | 117,98 calories | |
| % Valeur quotidienne* | ||
| graisse totale 1.46g | 2,2 % | |
| Graisses saturées 0.37g | 1,9 % | |
| Gras trans 0.0g | ||
| Cholestérol 40,92 mg | 13,6 % | |
| Sodium 17,31 mg | 0,7 % | |
| Glucides totaux 26.03g | 8,7 % | |
| Fibre diététique 2.91g | 11,6 % | |
| sucres 21.49g | ||
| protéine 2.38g | ||
| Vitamine A | Vitamine C | |
| Calcium | Fer | |
*Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2 000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être supérieures ou inférieures en fonction de vos besoins caloriques.
Recettes pour Thermomix
J’espère que cela vous a plu et que la préparation de cette mousse de fraise au thermomix facile mais très riche est très bonne pour vous.
Votre avis compte pour nous, nous vous invitons donc à laisser vos commentaires ci-dessous.
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