Miettes de chou-fleur à la morue au Thermomix

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29 novembre, 2021

Aujourd’hui, nous proposons une recette idéale pour les jours froids et moins froids, idéale pour les régimes, mais très savoureuse pour ceux qui ne le sont pas, une recette que vous devriez mettre dans votre quotidien car c’est une recette très complète avec du chou-fleur et de la morue

Miettes de chou-fleur à la morue au Thermomix

Personnes

Temps de cuisson:

20 minutes

Temps total

20 minutes

Cuisine

Espagnol

Catégorie:

1 plats thermomix Poisson au Thermomix Légumes au Thermomix

Ingrédients

500 grammes de fleurons de chou-fleur (Sans la tige)
1 c. poivrons
3 gousses d’ail
20 grammes d’huile d’olive
250 grammes de chapelure de morue dessalée
une pincée de persil haché
Le sel

préparation

Pour commencer notre recette nous allons hacher le chou-fleur, pour lequel nous mettons le chou-fleur sans les morceaux et le paprika dans notre bol du Thermomix
1 seconde / vitesse 5
nous réservons dans un bol
On met un bon jet d’huile d’olive et on met l’ail en rondelles et on fait frire
6 minutes / température Varoma / vitesse cuillère
Ajouter la morue et le persil
3 minutes / 100ºC / tour à gauche / vitesse cuillère
Ajouter le chou-fleur réservé et le sel et programmer
7 minutes/température Varoma/tour à gauche/vitesse cuillère