Mayonnaise aux tomates cerises au Thermomix

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5 février, 2022

Le robot culinaire peut être utilisé pour préparer toutes sortes de plats et de boissons et même pour préparer une grande variété de sauces.

Un bon exemple de cela est que nous voulons maintenant vous apprendre à faire de la mayonnaise aux tomates cerises avec Thermomix, préparer des œufs et des tomates et c’est parti… Cette recette demande de la moutarde

Mayonnaise aux tomates cerises au Thermomix

C’est une mayonnaise qui peut être utilisée comme garniture ou base pour une grande variété de recettes de légumes, de viande et de poisson.

Mayonnaise aux tomates cerises au Thermomix

Personnes

Temps de préparation:

12 minutes

Temps de cuisson:

2 minutes

Temps total

14 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

sauces au Thermomix

Ingrédients

13 ou 14 tomates cerises
1 cuillère à café de moutarde
2 jaunes d’œufs
510 grammes d’huile d’olive
Le jus d’un demi-citron
Sel et poivre noir au goût
6 ou 7 feuilles de basilic

préparation

Lorsque vous avez réuni tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
Ajouter dans le bol du Thermomix la moutarde et le sel, le poivre, les jaunes d’œufs, le jus, le basilic et les tomates. programme à
vitesse 4/1 minute.
Ensuite, pendant que vous versez l’huile petit à petit dans le bocal, programmez
vitesse 6 / 20 secondes.
Redémarrez le robot
vitesse 2 / 40 secondes.