L’ail est un aliment utilisé comme condiment dans de nombreux plats, mais il peut également être utilisé de différentes manières. Par exemple, pour préparer la recette que nous vous présentons aujourd’hui : l’huile d’ail des ours.
En suivant nos instructions, vous pourrez cuisiner une huile avec cet ingrédient, qui donnera une touche merveilleuse aux plats de poisson et aux salades, par exemple.
huile d’ail des ours au thermomix
huile d’ail sauvage
Personnes
4
Temps de préparation:
11 minutes
Temps de cuisson:
1 minute
Temps total
12 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
sauces au Thermomix
Ingrédients de l’huile d’ail sauvage
- 21 grammes d’ail sauvage
- Une pincée de sel
- 202 grammes d’huile de colza ou de tournesol
Préparation de l’huile d’ail des ours
- Lorsque vous avez ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
- Mettez l’ail épluché et le sel dans le verre du robot. Programme pour
- vitesse 9/10 secondes.
- Ensuite, ajoutez l’huile dans le verre et programmez à
- vitesse 8 / 6 secondes.
- Vous aurez déjà préparé cette recette qui donnera désormais une touche très spéciale à vos plats.
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