Pour ceux qui aiment sortir de l’ordinaire et risquer d’essayer de nouvelles choses, nous partageons la recette particulière suivante, Glace à l’avocat au thermomix.
Vous serez surpris et enchanté par cette association de saveurs pour cette glace. N’arrêtez pas de l’essayer. Cette recette demande de l’avocat
Glace à l’avocat au thermomix
Glace à l’avocat au thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
14 minutes
Temps d’attente
3 heures
Temps total
14 minutes
Cuisine Anglais
Catégorie:
dessert au thermomix
Ingrédients de la glace à l’avocat au thermomix
600 grammes de lait de coco
150 grammes de lait entier
200 grammes de sucre
3 avocats
Le jus de 3 citrons
Préparation de glace à l’avocat au thermomix
Pour commencer la préparation de cette merveilleuse glace à l’avocat au thermomix, placez les avocats sans peau ni pépin et coupés en morceaux à l’intérieur du verre thermomix, ainsi que le jus de citron, programme.
30 secondes / Vitesse 6.
Une fois que les morceaux d’avocat disparaissent et qu’il reste la texture d’une purée, versez le lait de coco, le lait entier et le sucre, programmez.
30 secondes / Vitesse 10.
Lorsque le mélange à glace est prêt, versez-le dans des bacs à glaçons et congelez pendant au moins 4 heures.
Après les 4 premières heures de congélation, reversez les glaçons glace avocat dans le verre thermomix, pour le rendre plus crémeux et retirer les cristaux d’eau.
1 minute / Vitesse 5.
Verser la glace dans un bol, réfrigérer encore une heure puis déguster.
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