Gâteau aux courgettes et chedar avec thermomix
Gâteau léger et moelleux avec des courgettes et du fromage cheddar à préparer à l’aide de votre Thermomix
Gâteau aux courgettes et chedar avec thermomix
Gâteau aux courgettes et chedar avec thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson
1 heure
Temps total
1 heure
Ingrédients
- 5 œufs
- Du sel
- 2 cubes de bouillon de poulet
- 1 yaourt nature
- 100 grammes de fromage cheddar (coupé en morceaux)
- 1 sachet de levure chimique
- 2 courgettes
Instructions
- Préchauffez le four à 210 ° C.
- Mettez 5 œufs (blancs seulement) et 1 pincée de sel dans le Thermomix. Donne 3 coups de Turbo programmés en 1 sec.
- Ajoutez le papillon. Mélanger 2 min / vitesse 4 et retirer le mélangeur.
- Ajouter les 5 jaunes d'oeufs, 2 cubes de bouillon de volaille, 1 yaourt nature, 100 grammes de fromage cheddar
- coupé en morceaux et 1 sachet de levure chimique dans le Thermomix, mode Shake 3 min / pétrin
- et ajoutez progressivement 200 grammes de farine par l'ouverture du couvercle du Thermomix.
- Transférer le contenu du Thermomix dans un moule à gâteau.
- Ajouter 2 courgettes coupées en cubes réparties dans le moule à gâteau.
- Mettre au four pendant 50 min à 200 ° C.
- Couvrir d'une feuille d'aluminium après 30 minutes.
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