Gâteau au mascarpone et à la noix de coco avec Thermomix
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Vous avez des invités à déjeuner ou à dîner et vous souhaitez les surprendre avec un dessert exquis. Dans ce cas, vous serez intéressé à continuer à lire car nous allons vous expliquer comment préparer la génoise au mascarpone et à la noix de coco avec Thermomix. Cette recette utilise de la noix de coco
C’est une recette qui a une saveur unique et qui est un vrai délice pour les amoureux de la noix de coco.
Gâteau au mascarpone et à la noix de coco avec Thermomix
génoise au mascarpone et noix de coco au Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
47 minutes
Temps total
47 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
desserts au thermomix Recettes végétariennes au thermomix
Ingrédients pour génoise mascarpone et noix de coco au Thermomix
Pour préparer ce dessert, vous devez rassembler les produits suivants :
- 250 grammes de fromage mascarpone.
- 200 grammes de farine Pâtisserie.
- 100 grammes d’huile de tournesol.
- 145 grammes de sucre.
- 4 œufs.
- 100 grammes de noix de coco râpée.
- 1 sachet de levure.
- Noix de coco pour décorer.
- Une pincée de sel.
Préparation de mascarpone et génoise coco au Thermomix
- Lorsque vous rassemblez tous ces ingrédients, suivez ces étapes :
- Mettez le papillon dans le verre.
- Ajouter les blancs d’œufs dans le verre et un peu de sel. programme à
- vitesse 3 / 37º / 6 minutes.
- Réserver dans un bol.
- Ensuite, retirez le papillon et ajoutez la noix de coco, les jaunes, le fromage et le sucre dans le verre. programme à
- vitesse 3 / 30 secondes.
- Ajouter ensuite la levure, la farine et l’huile. Le robot commence à fonctionner
- vitesse 3 / 30 secondes.
- Dans un bol, ajouter le mélange du verre et les blancs d’œufs réservés pour bien les agiter à l’aide d’une spatule.
- Ensuite, il sera versé dans un moule à cake et placé au four, préalablement préchauffé. Il y restera environ 40 minutes à une température de 170º.
- Ensuite, il sera démoulé et, lorsqu’il sera froid, il sera décoré de noix de coco.
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