gaspacho de betteraves au thermomix

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26 février, 2022

Nous avons déjà réalisé de nombreuses recettes de gaspacho dont certaines avec de la betterave et aujourd’hui comme nous ne réunissons pas ces 2 choses pour vous proposer un délicieux gaspacho de betterave fraîche, vous avez envie de l’essayer ?

ici nous vous laissons la recette Cette recette a gaspacho

gaspacho de betteraves au thermomix

Gens

Temps de cuisson:

3 minutes

Temps total

3 minutes

Cuisine

Espagnol

Catégorie:

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Ingrédients

450 grammes de tomates mûres
250 grammes de betteraves cuites
1 poivron vert
1/2 oignon nouveau
50 grammes de vinaigre de cidre de pomme
1 cuillère à café rase de sel
120 grammes d’huile d’olive extra vierge
2 cuillères à soupe de ciboulette fraîche hachée

préparation

Pour commencer on va mettre dans notre bol du Thermomix, le poivron vert, les tomates, la betterave, la ciboule et le sel et on programme
2 minutes / vitesse 10
Ajouter l’huile et programmer
30 secondes / vitesse 10
servir dans des tasses et mettre la ciboulette hachée dessus et prêt à manger