un délicieux dessert pour les amateurs de fraises, en quelques minutes nous préparerons un sirop pour faire mariner les fraises
une recette très facile à réaliser avec notre thermomix qui ne nous prendra que 5 minutes
fraises au sirop au thermomix
fraises au sirop au thermomix
Gens
4
Temps de cuisson:
5 minutes
Temps total
5 minutes
Cuisine Cuisine espagnole
Catégorie:
desserts au thermomix
Ingrédients
500 grammes de fraises
500 grammes d’eau
500 grammes de sucre
40 grammes de jus de citron
préparation
Pour réaliser notre recette on met tous les ingrédients sauf les fraises dans notre bol du Thermomix, l’eau, le sucre et le jus de citron et on programme
20 secondes / vitesse 2
nous retirons le bécher et fabriquons notre sirop de sirop par programmation
15 minutes/100°C/vitesse 2
On met les fraises dans des bocaux en verre et on met le sirop en remplissant les bocaux et on couvre
Nous les laissons au réfrigérateur pendant 24 heures et prêts à manger
si nous voulons les conserver, nous devons les pasteuriser, en mettant les pots dans une marmite pour faire le vide
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