Flan de nougat avec friteuse à air – friteuse à air
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12 décembre, 2022
Aujourd’hui on va faire une recette très Noël puisque les dates se rapprochent, c’est un flan au nougat, on va faire quoi avec notre friteuse à air ?
Une recette très simple qui plaira à tout le monde, idéale pour servir ces fêtes ou à tout moment, puisqu’on peut avoir un flan à tout moment de l’année.
Flan de nougat avec friteuse à air – friteuse à air
Flan de nougat avec friteuse à air – airfryer
Temps de préparation:
50 minutes
Temps de cuisson:
40 minutes
Temps total
1h30
Cuisine Cuisine avec friteuse à air
Catégorie:
Friteuse SANS huile – friteuse à air
Ingrédients du flan de nougat avec friteuse à air – airfryer
175 grammes de Nougat
250 ml. Lait entier
200 ml. crème fouettée
5 oeufs
90 grammes de sucre
bonbons liquides
Préparation de flan de nougat avec airfryer – airfryer
La première chose que nous allons faire est de hacher le nougat, si vous avez le robot de cuisine, ce sera très facile, avec un hachoir, si vous ne pouvez pas aller le déchiqueter avec vos mains autant que possible
Une fois que nous aurons déchiqueté le tour, nous mettrons le moule que nous allons utiliser à l’intérieur de notre friteuse à air, et nous mettrons du caramel liquide sur le fond
Dans un bol nous mettons les oeufs et le sucre et nous le battons
Ajouter le lait et la crème et battre à nouveau
maintenant, nous ajoutons le nougat que nous avons râpé, le plus fin sera le mieux, et nous enlevons
maintenant nous ajoutons le tout à notre mélange dans le moule que nous avions préparé avec le caramel liquide en fond
nous le recouvrons d’un peu de papier d’aluminium et le mettons à l’intérieur de notre friteuse à air et programmons
* 20 minutes / 160°C*
une fois les 20 minutes écoulées, nous retirons le papier d’aluminium et reprogrammons
* 20 minutes / 160°C*
On sort de la friteuse très soigneusement pour ne pas se brûler et notre flan sera prêt
Laisser refroidir et conserver au réfrigérateur jusqu’à consommation
pour décorer on peut mettre un peu de nougat émietté dessus
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