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Coca à la citrouille au thermomix

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12 décembre, 2022

Pour les amateurs de douceurs et de génoises qui ont envie d’un goûter l’après-midi, on vous partage cette délicieuse recette de Pumpkin Coke au thermomix.

Une excellente option pour partager et accompagner le thé de l’après-midi. Cette recette demande de la citrouille

Coca à la citrouille au thermomix

Personnes

Temps de préparation:

43 minutes

Temps total

43 minutes

Cuisine

Anglais

Catégorie:

dessert au thermomix

Ingrédients de Pumpkin Coca au thermomix

400 grammes de purée de potiron
400 grammes de sucre
300 grammes de farine de blé
4 œufs
1 filet d’huile d’olive
1 sur la levure chimique

Préparation de Potiron Coca au thermomix

Pour commencer la préparation de cette merveilleuse option pour le goûter, Pumpkin Coca avec thermomix, vous devez laver, éplucher, enlever les graines et faire cuire la citrouille jusqu’à obtenir une consistance lisse, puis faire une purée.
Pendant que la purée de potimarron refroidit, préchauffez le four à 180°C.
Dans un bol, séparer les blancs des jaunes.
Ensuite, dans le verre thermomix, placez le papillon dans son emplacement, ajoutez les blancs d’œufs et programmez.
1 minute / Vitesse 9.
Une fois les blancs montés en neige ferme, ajouter les jaunes avec le sucre, ainsi que l’huile et le potiron et programmer.
2 minutes / Vitesse cuillère.
Pour poursuivre la préparation du mélange, ajouter la farine et la levure chimique passée au tamis, programme.
3 minutes / Vitesse 4.
Versez le mélange sur une plaque rectangulaire recouverte de beurre et saupoudrée de sucre.
Cuire à 170°C pendant 30 minutes.
Après le temps de cuisson, vérifier avec un cure-dent en bois si c’est complètement cuit.
Une fois prêt, laissez refroidir puis partagez.