Pain avec friteuse à air – friteuse à air
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Loading... (2 votos, promedio: 2,00 de 5)Loading...Avec votre friteuse sans huile, vous pouvez préparer une grande variété de plats de viande, de poisson et de légumes, sans oublier les desserts. Mais saviez-vous que vous pouvez aussi faire votre propre pain ? Oui, et l’exemple est la recette que nous voulons vous montrer aujourd’hui : pain avec une friteuse à air – friteuse à air.
C’est un pain idéal à manger à tout moment de la journée et il est particulièrement bon pour les toasts ou les sandwichs. Cette recette utilise de la farine forte
Pain avec friteuse à air – friteuse à air
Pain avec friteuse à air – friteuse à air
Personnes
4
Temps de préparation:
45 minutes
Temps de cuisson:
35 minutes
Temps total
1 heure, 20 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
Friteuse SANS huile – friteuse à air
Ingrédients du pain avec friteuse à air – friteuse à air
- 52 grammes de lait
- 502 grammes de farine
- 32 grammes de graines de tournesol pelées
- 10 grammes de levure fraîche
- 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol
- 302 grammes d’eau
- 2 cuillères à soupe de miel
- 2 cuillères à café de sel
Préparation de pain de mie avec friteuse à air – friteuse à air
- Une fois que vous avez tous ces produits dans la cuisine, suivez ces instructions :
- Délayer la levure dans un peu d’eau et ajouter une pincée de sucre. Couvrir le mélange et laisser reposer environ 10 minutes.
- D’autre part, dans un bol ajouter la farine. Faites un trou au milieu de ce tas et ajoutez-y les autres ingrédients que nous n’avons pas utilisés, à l’exception des graines de tournesol. Faites ensuite de même avec le mélange de levure.
- Bien mélanger toute la pâte, la couvrir et la laisser reposer jusqu’à ce qu’elle ait doublé de volume. À ce moment, vous ajoutez les graines de tournesol et mélangez à nouveau.
- Ensuite, donnez-lui la forme que vous souhaitez et versez-le dans le moule pour la friteuse, préalablement graissé. Laissez-le là jusqu’à ce qu’il ait à nouveau augmenté de volume puis placez le moule dans la friteuse, recouvert d’une feuille d’aluminium. gardez-le là pour
- 30 minutes / 205º.
- Ensuite, sortez le moule, retirez le papier et remettez-le dans la friteuse. Dans ce cas, gardez-le là pendant
- 5 minutes / 205º.
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