Les pâtes dans n’importe laquelle de leurs présentations sont un plat de valeur sûre, car c’est essentiellement l’un des plats les plus populaires et les plus appréciés au monde, cette fois nous vous montrerons comment faire des Farfalle à la crème aux champignons et crevettes au thermomix.
Un plat délicieux que vous allez adorer. Cette recette demande des farfalle
Farfalle à la crème aux champignons et crevettes au thermomix
Farfalle à la crème aux champignons et crevettes au thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
30 minutes
Temps total
30 minutes
Cuisine
Anglais
Anglais
Catégorie:
Pâtes au Thermomix
Ingrédients de la crème Farfalle aux champignons et crevettes au thermomix
- 150 grammes de pâtes type farfalle
- 120 grammes de champignons hachés
- 120 grammes de crevettes
- 220 grammes de crème
- 75 grammes de champignons
- 180 grammes d’eau
- 30 grammes d’huile
- 1 oignon
- 1 gousse d’ail
- 1 cuillère à soupe de persil frais haché
- 1 cuillère à soupe de sel
- 50 grammes de fromage râpé
Préparation de la crème Farfalle aux champignons et gambas au thermomix
- Pour commencer la préparation de ce succulent plat Farfalle à la crème aux champignons et crevettes au thermomix, vous devez placer l’oignon coupé en morceaux et la gousse d’ail dans le bol du Thermomix, programme.
- 4 secondes / Vitesse 4.
- Une fois hachés, à l’aide d’une spatule, abaissez les restes de légumes qui ont adhéré aux parois et au couvercle du bol du Thermomix jusqu’aux lames, puis ajoutez l’huile, ainsi que les champignons et champignons coupés en morceaux et programmez.
- 7 minutes / Température varoma / Vitesse cuillère.
- Pour continuer, placez le papillon sur les pales, versez la crème et le persil dans la préparation, programmez.
- 2 minutes / Température 100° / Rotation inverse / Vitesse du godet.
- Une fois la sauce crémeuse prête, retirez-la dans un bol et réservez.
- De retour dans le verre du thermomix, propre et sec, ajouter l’eau et le sel, programmer.
- 5 minutes / Température 100° / Rotation inverse / Vitesse du godet.
- Lorsque l’eau bout, verser les pâtes type farfalle et programmer.
- 12 minutes / Température 100° / Rotation inverse / Vitesse du godet.
- Le temps de cuisson des pâtes n’est qu’une référence, il est recommandé d’appliquer le temps de cuisson indiqué sur l’emballage de la marque de votre choix.
- Lorsque les pâtes sont presque prêtes (il reste environ 5 minutes), ajoutez les crevettes par la bouche du bol du Thermomix.
- Lorsque les pâtes sont prêtes, égouttez-les et versez-les dans un plat de service ou un plateau, versez la sauce crémeuse aux champignons, mélangez et enfin saupoudrez de fromage râpé, cela peut être du parmesan ou du pecorino.
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