Les champignons peuvent être préparés de multiples façons et aujourd’hui nous vous présentons l’une des plus intéressantes : les champignons farcis aux légumes et crevettes au Thermomix.
Il s’avère que c’est une recette délicieuse, à s’en lécher les doigts, et rien de compliqué à préparer qui plaira sûrement à tout le monde dans votre maison.
Champignons farcis aux légumes et crevettes au Thermomix
Champignons farcis aux légumes et crevettes au Thermomix
Personnes
8
Temps de préparation:
25 minutes
Temps de cuisson:
15 minutes
Temps total
40 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
1 plats thermomix
Ingrédients de Champignons farcis aux légumes et crevettes au Thermomix
- 105 grammes de crevettes crues, décortiquées et hachées
- 16 gros champignons propres
- 105 grammes de courgettes pelées et hachées
- 55 grammes de poivre
- 55 grammes de carotte
- 55 grammes d’oignon
- 1 gros ail
- Sel et poivre moulu au goût
- 1 cuillère à café de fécule de maïs
- 42 grammes d’huile d’olive
Préparation de Champignons farcis aux légumes et crevettes au Thermomix
- Mettez votre tablier et suivez ces instructions :
- Mettez le poivron, l’ail, l’oignon, la courgette, la carotte et l’huile dans le verre du robot. Démarrer le Thermomix à
- vitesse 5/4 secondes.
- Mettez les champignons salés et poivrés dans le Varoma et face vers le bas. Placez le Varoma dans le robot et programmez pour
- vitesse 1 / température varoma / 10 minutes.
- Retirer le Varoma et réserver les champignons.
- Ajoutez un peu de sel et de poivre dans le verre ainsi que les crevettes. programme à
- vitesse de la cuillère / rotation inverse / 120º / 2 minutes.
- Filtrez le contenu du verre et réservez le liquide d’un côté et la partie solide de l’autre.
- Allez placer les champignons sur un plateau. Remplissez-les avec les ingrédients que vous avez dans le bol.
- Versez le liquide réservé dans le verre avec la fécule de maïs et programmez pour
- vitesse 3 / 100º / 2 minutes.
- Ensuite, versez le contenu du verre sur les champignons et servez-les.
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