Les pâtes peuvent être préparées avec de la viande et aussi avec des légumes. Et précisément la recette que nous voulons aujourd’hui apprendre à cuisiner relèverait du deuxième groupe mentionné. Nous allons vous montrer comment préparer des farfalle aux courgettes avec Thermomix.
C’est un plat simple et très complet, nutritionnellement parlant, que les enfants comme les adultes apprécient. Cette recette demande des courgettes
Farfalle à la crème de courgettes au thermomix
Farfalle aux courgettes au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
16 minutes
Temps de cuisson:
6 minutes
Temps total
22 minutes
Cuisine
Cuisine italienne
Cuisine italienne
Catégorie:
Pâtes au Thermomix
Ingrédients de Farfalle aux courgettes au Thermomix
- 360 grammes de farfalle
- 52 grammes d’huile d’olive
- 3 grosses courgettes
- une noisette de beurre
- 1 gros ail
- Sel et poivre moulu au goût
- Parmesan râpé
- Eau
- Basilic
Préparation de Farfalle aux courgettes au Thermomix
- Une fois que vous avez tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous vous indiquons :
- Épluchez et hachez les courgettes et versez-les dans le bol du Thermomix. programme à
- vitesse 4/5 secondes.
- Ajouter ensuite l’ail pelé, le basilic et l’huile. programme à
- vitesse 2 / rotation inverse / 100º / 5 minutes.
- Cuire les farfalle dans une casserole avec de l’eau bouillante pendant le temps indiqué sur le paquet.
- Egouttez-les et versez-les dans le bol du Thermomix avec un peu de sel et de poivre en plus du beurre et du parmesan. programme à
- vitesse 2 / essorage inversé / 15 secondes.
Ces recettes au thermomix pourraient également vous intéresser:
