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Epinards crémeux à l’oeuf poché au Thermomix il y a 3 ans
Manger des légumes est essentiel pour pouvoir mener une alimentation saine, complète et équilibrée. Pour cette raison, la recette que nous vous proposons maintenant peut vous intéresser : crème d’épinards à l’œuf poché au Thermomix. C’est un plat simple et savoureux à base d’un aliment, l’épinard, qui apporte à l’organisme à la fois des vitamines et du fer. Cette recette demande des épinards
Epinards crémeux à l’oeuf poché au Thermomix Cuisine Cuisine espagnole
Catégorie:
Légumes au Thermomix
Ingrédients
210 grammes d’épinards 2 ail Sel, muscade et poivre moulu au goût 100 grammes de crème pour la cuisson 50 grammes d’huile d’olive 2 oeufs 16 grammes de beurre Fromage râpé préparation
Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes ci-dessous : Épluchez l’ail et ajoutez-le dans le verre avec l’huile. Programmer un vitesse 7/5 secondes. Abaisser les restes des murs à l’aide d’une spatule et reprogrammer pour vitesse 2 / 120º / 5 minutes. Ajoutez ensuite le sel et les épinards. Mettez le robot au travail vitesse cuillère / retour inverse / 120º / 8 minutes. Ajouter la muscade, le poivre, la crème et le beurre. Programmer un vitesse 2 / 100º / 5 minutes. Versez le contenu du verre dans une casserole pour le four et, une fois qu’ils sont cassés, ajoutez les œufs puis le fromage râpé. Mettez la cocotte au four, préalablement préchauffé, et maintenez-la à 200º pendant environ 7 minutes. 
