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Curry de haricots verts au boeuf au Thermomix il y a 4 ans
Les haricots verts sont un aliment vraiment sain qu’il est recommandé de prendre régulièrement. Et une bonne façon de le faire est à travers la recette que nous vous proposons aujourd’hui : curry de haricots verts au veau au Thermomix. C’est un plat très complet et facile à préparer avec lequel, entre autres, des vitamines et même du fer seront apportés à l’organisme. Cette recette demande de la poudre de curry
Curry de haricots verts au boeuf au Thermomix Cuisine Cuisine espagnole
Catégorie:
1 plaques thermomix
Ingrédients
310 grammes de haricots verts 610 grammes de boeuf haché 1 cuillère à café de curry en poudre 80 grammes d’échalotes 2 cuillères à soupe de farine 90 grammes de céleri 55 grammes d’huile d’olive 160 grammes de bouillon de légumes 105 grammes de vin blanc 210 grammes de sauce tomate Sel au goût préparation
Lorsque vous avez rassemblé les ingrédients, suivez les étapes ci-dessous : Saler et poivrer le veau. Réservation. Ajouter l’huile, les échalotes et le céleri dans le verre. Programmer un vitesse 5/3 secondes. Ensuite, à l’aide d’une spatule, abaissez les restes des murs et reprogrammez à vitesse 1 / 120º / 4 minutes. Ajoutez la viande dans le verre, une fois passée dans la farine. Mettez le robot au travail vitesse 1 / virage arrière / 100º / 5 minutes. Ajouter le vin et programmer, sans le bécher, vitesse 1 / rotation inverse / température Varoma / 1 minute. Ajoutez ensuite le curry, les haricots, le bouillon, le sel et la sauce tomate dans le verre. Mettez le Thermomix au travail vitesse 1 / marche arrière / 100º / 35 minutes. 
