Comment faire des haricots verts en conserve avec Thermomix

Préparation de Comment faire des haricots verts en conserve avec Thermomix

1. On met l’eau à bouillir, pour laquelle on met le litre d’eau
2. 8 minutes / 100ºC / vitesse 1
3. Pendant que nous épluchons et lavons les légumes, nous les coupons à la taille de notre bateau afin qu’ils restent du même lac que le bateau, et nous les introduisons étroitement dans le bateau
4. Une fois l’eau bouillie, ajouter un peu de sel et une cuillère à soupe de citron
5. 5 secondes / vitesse 3
6. On remplit les bocaux avec de l’eau salée et citronnée en laissant libre le col du bateau
7. Nous couvrons les pots bien fermés
8. Nous revenons pour mettre un autre litre d’eau maintenant pour faire le vide dans les bocaux, nous introduisons le panier et mettons quelques bateaux à l’intérieur
9. Et nous plaçons le récipient varoma et mettons le reste des bateaux à l’intérieur
10. 30 minutes / température varoma / vitesse 1
11. Nous sortons les bocaux avec précaution, car ils vont brûler et les laisser refroidir à température ambiante
12. On met les dattes dans les bocaux et nos conserves seront prêtes
13. Elles seront conservées entre 6 mois et 1 an