Si vous aimez préparer des desserts et des douceurs avec votre robot culinaire, la recette que nous souhaitons maintenant vous apprendre à réaliser pourrait vous convenir : la crème pâtissière à la noix de coco au Thermomix.
Avec ces propositions, vous obtiendrez une crème avec laquelle vous pourrez remplir toutes sortes de gâteaux et de gâteaux qui raviront les membres de votre famille. Cette recette demande de la noix de coco râpée
Crème pâtissière saveur noix de coco au Thermomix
Crème pâtissière saveur noix de coco au Thermomix
Personnes
6
Temps de préparation:
26 minutes
Temps de cuisson:
16 minutes
Temps total
42 minutes
Cuisine Cuisine espagnole
Catégorie:
bonbons et douceurs au thermomix desserts au thermomix
Ingrédients
110 grammes de noix de coco râpée
110 grammes de sucre
580 grammes de lait
60 grammes de farine
5 jaunes d’oeufs
préparation
Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
Ajouter le sucre dans le verre et programmer à
vitesse 7/30 secondes.
Ajoutez ensuite la noix de coco et le lait. Programmer un
vitesse 1 / 100º / 8 minutes.
Réservez le contenu du verre et attendez qu’il repose au moins une demi-heure.
Filtrer le contenu susmentionné et le remettre dans le bol du Thermomix, où vous ajouterez également la farine et les jaunes. Programmer un
vitesse 4 / 90º / 7 minutes.
Versez le contenu du verre dans un bol que vous couvrirez d’une pellicule plastique et placez-le au réfrigérateur. Lorsque la crème pâtissière est froide, vous pouvez l’utiliser.
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