Crème à la noix de coco au thermomix
Aujourd’hui on vous apporte de la crème pâtissière à la noix de coco, on avait fait auparavant une crème pâtissière aux œufs, à la vanille et au chocolat Cette recette utilise de la noix de coco
Alors maintenant, ils en jouent un nouveau, nous espérons qu’ils vous plairont, ils sont super faciles à faire
Crème à la noix de coco au thermomix
Crème à la noix de coco au thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
15 minutes
Temps total
15 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
dessert au thermomix
Ingrédients de Coco Custard au thermomix
- 400 grammes de lait de coco partiellement écrémé
- 400 grammes de lait écrémé
- 50 grammes de fécule de maïs
- 1 cuillère à soupe d’essence de vanille
- 70 grammes de fructose
Préparation de Coco Custard au thermomix
- On met tous les ingrédients dans notre bol du Thermomix et on mélange, pour ce qu’on programme
- 10 secondes / vitesse 5
- Une fois mélangé, on programme à nouveau :
- 15 minutes / 90º / vitesse 3
- Nous mettons le contenu de notre verre dans des bols et les laissons refroidir hors du réfrigérateur
- une fois trempé, nous le gardons recouvert d’une pellicule plastique pendant environ 6 heures
- et prêt à manger
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