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Gâteau au mascarpone et à la noix de coco avec Thermomix

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Gâteau au mascarpone et à la noix de coco avec Thermomix

Vous avez des invités à déjeuner ou à dîner et vous souhaitez les surprendre avec un dessert exquis. Dans ce cas, vous serez intéressé à continuer à lire car nous allons vous expliquer comment préparer la génoise au mascarpone et à la noix de coco avec Thermomix. Cette recette utilise de la noix de coco

C’est une recette qui a une saveur unique et qui est un vrai délice pour les amoureux de la noix de coco.

Gâteau au mascarpone et à la noix de coco avec Thermomix

génoise au mascarpone et noix de coco au Thermomix

Personnes

4

Temps de cuisson:

47 minutes

Temps total

47 minutes
Cuisine

Espagnol

Catégorie:

desserts au thermomix Recettes végétariennes au thermomix

Ingrédients pour génoise mascarpone et noix de coco au Thermomix

    Pour préparer ce dessert, vous devez rassembler les produits suivants :

    • 250 grammes de fromage mascarpone.
    • 200 grammes de farine Pâtisserie.
    • 100 grammes d’huile de tournesol.
    • 145 grammes de sucre.
    • 4 œufs.
    • 100 grammes de noix de coco râpée.
    • 1 sachet de levure.
    • Noix de coco pour décorer.
    • Une pincée de sel.

    Préparation de mascarpone et génoise coco au Thermomix

    1. Lorsque vous rassemblez tous ces ingrédients, suivez ces étapes :
    2. Mettez le papillon dans le verre.
    3. Ajouter les blancs d’œufs dans le verre et un peu de sel. programme à
    4. vitesse 3 / 37º / 6 minutes.
    5. Réserver dans un bol.
    6. Ensuite, retirez le papillon et ajoutez la noix de coco, les jaunes, le fromage et le sucre dans le verre. programme à
    7. vitesse 3 / 30 secondes.
    8. Ajouter ensuite la levure, la farine et l’huile. Le robot commence à fonctionner
    9. vitesse 3 / 30 secondes.
    10. Dans un bol, ajouter le mélange du verre et les blancs d’œufs réservés pour bien les agiter à l’aide d’une spatule.
    11. Ensuite, il sera versé dans un moule à cake et placé au four, préalablement préchauffé. Il y restera environ 40 minutes à une température de 170º.
    12. Ensuite, il sera démoulé et, lorsqu’il sera froid, il sera décoré de noix de coco.

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