recettes pour thermomix

crème pâtissière au chocolat au thermomix

chomon

La crème pâtissière traditionnelle ou celle que l’on apporte aujourd’hui au chocolat sert principalement à garnir desserts, brioches, gâteaux, bien qu’elle soit délicieuse à manger à la cuillerée.

une délicieuse crème pour les amateurs de chocolat Cette recette fait appel au chocolat

crème pâtissière au chocolat au thermomix

crème pâtissière au chocolat au thermomix

Personnes

4
Cuisine

Espagnol

Catégorie:

desserts au thermomix Recettes végétariennes au thermomix

Ingrédients

  • 100 grammes de sucre
  • 500 grammes de lait
  • 60 grammes de fécule de maïs
  • 3 oeufs
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille (sinon on a du sucre vanillé)
  • 1 zeste de citron
  • 1 bâton de cannelle
  • 30 grammes de chocolat en poudre

préparation

  1. On met tous les ingrédients dans notre bol du Thermomix, le sucre, le lait, la fécule de maïs, la vanille, les œufs, le zeste de citron (seulement la partie jaune sans aucun blanc), la cannelle et le chocolat et on programme
  2. 7 minutes / 90ºC / vitesse 4

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