La truite est un poisson qui peut être préparé de multiples façons et l’une d’entre elles est ce que nous vous présentons aujourd’hui : la truite à la crème au Thermomix.
Il s’agit d’un plat riche, qui vient rehausser la saveur de ce poisson susmentionné qui est riche en vitamine B, potassium et phosphore.
Crème de truite au Thermomix
Crème de truite au Thermomix
Personnes
6
Temps de préparation:
25 minutes
Temps de cuisson:
15 minutes
Temps total
40 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
Poisson au Thermomix
Ingrédients pour Truite à la crème au Thermomix
- 6 truites propres
- 1 cuillère à café de farine
- 6 tranches de jambon
- 105 grammes de bacon
- Sel et poivre au goût
- 6 champignons propres
- 4 tasses de crème liquide
- 1 oignon
- Un demi-verre d’huile
- Le jus d’un citron
Préparation de la truite à la crème au Thermomix
- Lorsque vous avez tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous vous indiquons :
- Farcir chaque truite avec une tranche de jambon, puis planter un cure-dent dans chaque morceau pour que le jambon reste à l’intérieur.
- Faites-les ensuite revenir et réservez-les.
- Ajouter tous les ingrédients dans le verre, y compris la truite, sauf le jus, la farine et la crème. programme à
- vitesse 1 / 100º / 10 minutes.
- Ensuite, ajoutez ces trois ingrédients que vous n’avez pas utilisés et programmez pour
- vitesse 1 / 100º / 5 minutes.
- Il ne reste plus qu’à dresser la truite avec la sauce dessus.
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