Crème de petits pois au thermomix
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Aujourd’hui, nous allons faire une crème de petits pois sans crème afin que ce soit une recette adaptée pour perdre du poids et faire un plat léger et sain Cette recette demande des pois
Les pois verts ils sont riches en fibres, avec très peu de calories et aident à réduire le cholestérol et à réguler le sucre
c’est-à-dire un aliment très sain à inclure régulièrement dans notre alimentation
Crème de petits pois au thermomix
Crème de petits pois au thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
30 minutes
Temps total
30 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
Recettes diététiques avec Thermomix Recettes végétariennes avec Thermomix
Ingrédients de Crème de petits pois au thermomix
- 400 grammes de petits pois surgelés
- 65 grammes d’huile d’olive vierge
- 50 grammes d’oignon
- 50 grammes d’échalote
- 100 grammes de poireau haché
- 1 cuillère à café de sel
- 500 grammes d’eau ou de bouillon de légumes
- 3 fromages écrémés
Préparation de la crème de petits pois au thermomix
- Mettez l’échalote, l’oignon, le poireau en morceaux, l’huile et le sel au goût dans notre bol du Thermomixla et hachez le tout
- 8 secondes / vitesse 8
- quand nous avons fini nous avons souffert
- 10 minutes / 120ºC / vitesse 3
- A la fin on met les pois décongelés et on fait tout frire
- 9 minutes / 100ºC / vitesse 3
- Ajouter le bouillon de légumes ou l’eau et programmer
- 5 minutes / température varoma / vitesse 2
- Nous laissons tout reposer à l’intérieur de notre bol du Thermomix et aidons à baisser un peu la température, entre 3 et 5 minutes
- Ajouter les 3 fromages et les broyer
- 4 minutes / vitesse 8
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